esmaspäev, aprill 09, 2012
Singi-kartuli vorm
Vormiroogade seeria jätkub. Vaja läheb jupp midagi singilaadset, ca pool kilo kartulit, juustu, 1 sibul, piima ja muna. Singi praadisin pannil läbi koos sibulaga. Kartulid koorisin, hakkisin, pesin läbi ning ladusin vormi vaheldumisi singi-sibula seguga. Umbes poolteist klaasi piima segasin munaga ning maitsestasin mingi köögiviljapulbrit meenutava maitseainega Andrese purgist. Peale riivitud juust ja siis ahju. Teoreetiliselt oleks pidanud minema pool tundi vms ja valma, aga kuna mul tuli hiilgav idee vormile fooliumist kaas meisterdada (et hauduks paremini), siis peale pooletunnist küpsemist oli asi täitsa toores. See foolium on ikka hirmus relv, mõni ime siis, et isegi Ansip soovitas. Tõesti miski ei tule läbi. Igatahes võtsin fooliumi ära ja siis oli asi poole tunni pärast valmis. Ja maitses muide hea.
Tellimine:
Postituse kommentaarid (Atom)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar