pühapäev, november 07, 2010

Makaronimasin

Musi kinkis mulle sünnipäevaks pastamasina. Ma kardan, et sellel on mingi omakasuline tagamõte ka taga. Kindlasti loodab rohket nosimist. Ühtlasi keeldub ta ise seda pastamasinaks nimetamast. Ehkki see päris makarone teha ei oska. Makaronipuur pidavat lisavarustuses olema.
Kuna ma olin juba enne sünnipäeva "millegipärast" durumjahu ostnud siis sai apastraat ka ära proovitud. Retsept on üks lihtsamaid maailmas jahu+muna või siis jahu+vesi.

Vast kõige keerulisem on jälle ravioolisi teha. Väga kunstipärased nad just ei tulnud. Pildil olev tuli veel katta teise pastaplaadiga ja siis lõikuda ruudukesed.
Kuna täidisega ei maksa närutada siis polnud see just kõige lihtsam tegevus.
Edaspidi on plaan pigem midagi pelmeenilaadset või veelgi suuremat täidisehulka mahutavat hinkaali teha.
Täidises iseenesest oli suitsusink, porru, kuuseriisikas ja riivitud parmesan.
Vist ei ole vaja mainida kas see ka maitsev oli. Musi arvas et soola oleks juurde vaja.

5 kommentaari:

Anonüümne ütles ...

Sa tahad öelda, et sa söötsid mulle parmesani sisse?!?

Andres ütles ...

Jah muidugi :)
Ja siis kuulsin veel Krikut Siimule kinnitamas, et seal sees seeni ei ole - irw

Moonika ütles ...

elunaer

Kristiina ütles ...

Ja mis sulle nalja teeb - kadedus?

Moonika ütles ...

seda et sa sõid pahaaimamatult midagi, mida sa tegelikult ei söö.

aga noh mis mul naerda. läksin paar päeva tagasi külla ühele sõbrannale, kes lubas suppi pakkuda ja kui kohale jõudsin sain teada, et söögiks on läätsesupp.